Difficilmente hai ottenuto tutto ciò che il tuo corpo potrebbe consentirti! 
Anzitutto io inizierei con il seguire un programma di dieta/esercizio per la diminuzione della massa grassa. Spesso la condizione psicologica fa miracoli sul resto dell'organismo, prova dunque a cambiare programma e poniti l'obiettivo di tirar fuori più dettagli dalla tua muscolatura, ciò che vedrai allo specchio potrebbe migliorare notevolmente l'autostima risollevando il livello energetico dell'intero organismo. 
In secondo luogo io non sottovaluterei la possibilità di un sovrallenamento. Il sovrallenamento è tra le cause principali del fallimento del 90% dei natural bodybuilders. Se 3 allenamenti settimanali sono troppi prova a farne solo 2 e se 25 serie per seduta sono troppe prova a farne solo 15. Nei tuoi allenamenti tralascia inoltre tutti gli esercizi di isolamento e concentra la tabella su esercizi multiarticolari come Squat, Stacchi, rematori, panca piana e inclinata, distensioni sopra la testa ecc. 
A volte, come nel tuo caso, si notano aumenti di forza ma non di massa, il che molto probabilmente è proprio legato alla tipologia di allenamento per la forza con sedute ultra-brevi nelle quali l'intensità degli sforzi è concentrata in un breve periodo di tempo lasciando ai processi di recupero una maggiore quantità di tempo.
Inoltre tieni presente che nei primi mesi di palestra si riesce a "crescere" con praticamente qualsiasi cosa uno faccia. Con il proseguire dell'esperienza e di conseguenza dell'intensità risultante dagli allenamenti, le tabelle 4x10 o 4x8 che siano, fornite schematicamente dagli istruttori, non servono più a nulla, devi iniziare a ciclizzare l'allenamento adottando tecniche d'intensità variabile, variando la tipologia dello stimolo fornito e variando il carico d'allenamento complessivo programmando gli indispensabili periodi di scarico.
Puoi trovare alcune informazioni su http://www.abodybuilding.com/diario_BB2.htm